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2014.05.18(日)
幫迪迪收涎後,
千儀外婆當天也準備要包肉粽,
說可以讓千儀參與,
祖孫倆包的很high呢!
千儀有模有樣的學外婆,
我媽說千儀比我還厲害呢!
還沒結婚前,曾跟媽媽學,
後來被我媽趕去前面看電視,
說我“蝦仔雞手“(台語),
意思應該是說沒能幫上忙,很憨慢吧!
她一個人弄還比較快。
我們家包肉粽的料很簡單,不喜歡太多種口味,
固定包:數朵小香菇。蛋黃。
三層豬肉塊*1(不是過肥的肉)。花生,
吃起來的口感是QQ的,不是軟軟的,北部粽的口感,
我們家偏愛簡單又有咬勁的肉粽。
這是千儀自己柪出來的,很開心跟媽咪分享。
每一個家都有屬於自己心目中好味道的粽,
還是最愛媽媽味了。
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