close

感謝好友分享

 

準備食材:

(依家裡2大1小的食譜量)

 

白飯/2.5量杯(量米的杯子)

雞腿肉/1隻

洋蔥/1顆

蛋/3-4顆

親子丼.JPG

將雞腿肉切丁,洋蔥切薄

親子丼1.JPG

調味料:

醬油/90cc

味醂/50cc

米酒/30cc

水/330cc

親子丼2.JPG

步驟依序:

調味料+洋蔥一起放,煮滾(不須太大的火)

親子丼3.JPG

放入雞肉(煮熟後)

親子丼4.JPG

蛋液淋上,滾即可關火。

親子丼5.JPG  

香噴噴的親子丼完成囉!

對我來說,

有日式的甘甜味與熟悉的台式鹹肉湯味。

arrow
arrow
    全站熱搜

    潔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()